La biosynthèse des cannabinoïdes
Les précurseurs des phytocannabinoïdes naturels les plus courants sont l’acide olivetolique et le géranyl pyrophosphate, qui participent à une réaction enzymatique conduisant à la formation d’acide cannabigérolique (CBGA). Le CBGA peut ensuite être converti en acide tétrahydrocannabinolique (THCA) ou en acide cannabidiolique (CBDA) ou bien en acide cannabichroménique (CBCA) par l’action d’enzyme spécifique : THCAS, CBDAS et …